Позовите нас:
Закон о службеним контролама – у припреми: Појачана безбедност хране без најаве инспекција
Инспекцијске контроле више неће бити најављиване
Поводом Светског дана безбедности хране, надлежно министарство саопштило је да је у изради нови Закон о службеним контролама. Овај закон ће прецизније уредити области контроле хране, здравља животиња, заштите биља и друге кључне сегменте пољопривредно-прехрамбеног сектора.
Како су навели извори, једна од најважнијих новина јесте то што инспекције више неће морати да најављују контроле. Ова промена омогућава већу ефикасност у откривању неправилности. Такође, доприноси тачнијем сагледавању стварног стања на терену.
Прецизна правила и усклађеност са ЕУ
Закон о службеним контролама ће, према изворима, јасно дефинисати надлежности органа, токове поступака контроле, обавезе свих учесника у ланцу исхране, као и начин обраде података. Све мере ће бити у потпуности усклађене са прописима Европске уније.
Овим приступом јача се систем безбедности хране и подиже се ниво контроле на виши стандард. Тиме се штити здравље потрошача и обезбеђује сигурност производа на тржишту.
Свака карика у ланцу је важна
Безбедна храна, како истичу извори, укључује низ мера које почињу још на њиви. Затим се процес наставља у производним погонима, дистрибутивним центрима и малопродаји, а завршава се на столу потрошача.
Свака карика овог ланца је једнако важна. Само заједничким ангажовањем свих учесника могуће је обезбедити здравствено исправну, квалитетну и безбедну храну за конзумацију.
Здравље грађана као стратешки циљ
Обезбеђење здраве хране истакнуто је као један од стратешких приоритета државе. Према наводима извора, ова област представља темељ очувања здравља становништва.
Нови закон о службеним контролама само је један од корака у континуираној реформи система безбедности хране. Он се ослања на темеље постављене 2009. године доношењем Закона о безбедности хране.
Континуирана реформа система
Закон из 2009. године поставио је основе за савремен и свеобухватан систем контроле хране. Сада се, кроз нове прописе, систем додатно јача и прилагођава савременим међународним стандардима.
Нови закон ће допринети бољој координацији свих релевантних институција и ефикаснијем надзору у свим фазама производње и дистрибуције хране.
Србија у складу са међународним праксама
Активно учешће у међународним организацијама
Србија је већ укључена у међународне токове безбедности хране. Учествује у раду Codex Alimentarius-а, заједничког програма FAO и Светске здравствене организације.
Такође, део је система брзог узбуњивања за храну и храну за животиње Европске уније (RASFF). Кроз претприступне програме сарађује и са Европском агенцијом за безбедност хране (EFSA).
Јачање националних капацитета
Учешће у овим међународним механизмима омогућава стално унапређење националних капацитета за процену ризика. Такође, доприноси заштити здравља потрошача и повећава кредибилитет домаћих институција у очима ЕУ.
Усклађивање са правилима и стандардима ЕУ није само обавеза у процесу европских интеграција. То је и конкретан допринос свакодневном животу грађана кроз сигурнију храну и поуздане информације о њеном пореклу и саставу.
Нова уредба за већу транспарентност
Јасније декларације за потрошаче
Недавно је усвојена Уредба о додатним захтевима за стављање на тржиште производа који садрже палмино уље, биљне масти и сличне састојке. Ова уредба се посебно односи на млечне производе.
Према наводима извора, нова правила омогућавају јасно и видљиво означавање састава производа. Потрошачима се тиме омогућава да донесу информисане одлуке приликом куповине.
Спречавање обмане и заштита права
Ова уредба спречава могућност обмане на тржишту и подиже ниво заштите потрошача. Јасне декларације су кључни алат у кризним ситуацијама. Омогућавају надлежним службама да брзо реагују, изолују ризичне производе и заштите јавно здравље.
Увођење оваквих прописа део је ширег тренда усклађивања домаће регулативе са праксама ЕУ.
Даљи развој и едукација у ланцу исхране
Едукација и обуке
Министарство најављује да ће наставити да ради на додатној едукацији субјеката у ланцу исхране. Циљ је да сви актери буду упознати са својим обавезама и одговорностима.
На тај начин се обезбеђује правилна примена закона и правовремено реаговање у случају евентуалних проблема.
Подизање свести и стандарда
Кроз информисање, обуке и редовне контроле, повећава се свест о значају безбедности хране. Такође, јачају се компетенције свих субјеката који учествују у производњи и дистрибуцији хране.
Ове активности су део дугорочног плана приближавања међународним стандардима, али и јачања поверења потрошача у домаће производе.
Закључак: Јачи систем контроле хране у интересу грађана
Нови Закон о службеним контролама представља важан корак ка јачању система безбедности хране у Србији. Увођење могућности ненајављених инспекција омогућава откривање стварног стања на терену. Тиме се постиже већа ефикасност надзора и боља заштита здравља потрошача.
Закон доноси јасно дефинисане процедуре, обавезе и надлежности. Усклађеност са прописима Европске уније јача домаће капацитете и убрзава европски пут Србије.
Доношењем нових уредби и прописа, посебно у погледу означавања хране, Србија показује конкретан напредак у заштити потрошача. Едукација и континуирано информисање субјеката у ланцу исхране доприносе јачању целог система.
Безбедна храна није само законска обавеза. То је заједничка одговорност свих актера – од произвођача до потрошача. Само заједничким деловањем могуће је обезбедити да производи на тржишту буду здравствено исправни, квалитетни и сигурни за свакодневну употребу.
Раадна верзија закон о службеним контролама – текст прописа
https://www.paragraf.rs/dnevne-vesti/020625/020625-vest10.html
Уредба о додатним захтевима за стављање на тржиште производа који садрже палмино уље, палмину маст, односно друга биљна уља и масти („сл. гласник РС“, бр. 47/2025)
http://demo.paragraf.rs/demo/combined/Old/t/t2025_06/SG_047_2025_001.htm
Адвокат Радивоје Ранковић